CABRITO A LA NORTEÑA AL ESTILO DE CHICLAYO

Ingredientes

  1. Cabrito en trozos
  2. Chicha de jora
  3. Ají amarillo molido
  4. Ají amarillo en tiras
  5. Yuca cocida
  6. Zapallo loche rallado
  7. Cebolla
  8. limon peruano
  9. Culantro picado
  10. Aceite
  11. Ajos picados
  12. Ajinomoto
  13. Sal
  14. Pimienta
  15. Comino
  16. Salsa Criolla

CABRITO A LA NORTEÑA AL ESTILO DE CHICLAYO

Dificultad

Tiempo Porcion

CABRITO A LA NORTEÑA AL ESTILO DE CHICLAYO

Preparacion

CABRITO A LA NORTEÑA AL ESTILO DE CHICLAYO

Datos de la Preparacion